今日は
お店の定休日ですが
朝から
スタッフ全員での
新年のミーティングがありました！！！（≧∇≦）
今年1年間のお店の目標や
個人の目標を
マスターから話しをしていただき
昨年以降に
全員一丸となって明日からの営業に心を燃やすスタッフ一同でした！！！
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
話しは変わって
昨年の年末から僕の中で
料理ブームが到来してます！！！（≧∇≦）
ミーティング後
なぜか
ラーメンを作りたくなり
醤油タレのベースを作る為に
チャーシュー作りました！！！
これから
ニンニクや生姜など入れながら
煮詰めて醤油ダレを完成させます
丁度今は
醤油と八角のいー匂いが
部屋の中で充満してます！！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
スープは
来週までに鶏ガラと野菜をベースに取って行きます！！！
…
ということは
食べるのは来週以降になります
(;^_^A
んー
前にお客様に
この話をしたら
「面倒くさい人だな (＞人＜;)」
って言われたなぁ…
んー
やっぱり
面倒くさいかなぁ…
（−＿−；）
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