Archive for 2018年4月18日

DIY

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こんちはー!

こないだDIYしました!

テーブルです!

ずーっと敷きたかった、人工芝!
に合うテーブルを!

テーブル制作費2500円!

子供いるので、

どうしても、コーナークッションつけなきゃいけないのですが、

素人にしては、上手くできました!!

面白いんです!

自分の好きな大きさ、形、質感に合わせて作れるのが、良いところ!!

さっ、みなさん、ホームセンターへ、!

ではまたー!、

堂々完成です!!!

先週までコツコツと作っていた「自家製ラーメン」
遂に完成しました!!!

あれからトッピングに、煮卵を作って
見た目も完璧〜!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ブログやFbを見たお客様から

「メンマはどうしてるの?」

と、聞かれる事もありまして…
その時は
「僕はメンマが嫌いなので、入れません!www」

「あー、そうなんだぁ!www」

「もちろん、呑みながら作っていますけどねー!♫」

なんて会話も営業中にしていました!

という訳で一先ず、完結です!!!
(≧∇≦)
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連休です!

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こんちはー!

今日(第3月曜日)、明日は連休を頂いてます!

久しぶりの連休なんで、

たまには泊まりに行きたいね!とのことで、

小学校も保育園も休んで、

小樽に泊まりに来ました!

近場で、わざわざ泊まることないんですが、

近場でも、子供たちは、大喜び!!

ここ、マイカル小樽なんです!

ご飯食べるところも、遊ぶ所も、あるし、映画見れるし、ビバーホームあるし、うちには、

調子良い!

以外にオススメですよー!

良かったです!♫

3月からの卒業、入学シーズンで店内混雑が続いていて、中々「内職」のメニューを受けることが出来なかったのですが…段々と落ち着きを取り戻し、昨日「内職」メニューを受ける事が久しぶりに出来ました!!!(≧∇≦)

本来なら土曜日、日曜日も混雑する為受ける事が困難だったりもするのですが、丁度予約と予約の時間がある時に来ていただいたので、そのままコーティング出来ました!!!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

久々の「西井の内職」メニューの復活なのでした!!!
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我慢出来なくて…

3週間に渡って、チャーシュー、
それの煮汁からの醤油ダレ、
鶏ガラスープ、
野菜スープ、
と仕込み続けて…

次の火曜日に麺を買ってきて、
自家製ラーメンを食べようと思っていたんですが…

珍しく仕事が終わって家に着くまでに
お腹がペコペコになったので、
味見を兼ねて自家製ラーメンを作りました!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

何度も作っていたのですが…
今回はマジで僕好み!!!

んー美味い!!!

手前みそでは無いけれど…

回数を重ねて、何かコツがわかってきたのかな?

今回のレシピ!
ちゃんとメモしとけば良かった〜!
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ついにやってしまった!!!

今日は定休日〜!
そこで、遂に!
独身者にとって禁忌にも等しい
揚げ物にチャレンジ!!!
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

1人暮らしには面倒くさいし、
その後の油の処理に困るわ!

色々有りますが、
遂にその禁忌に踏み込みましたー!

どうしても、天ぷらが食べたくなってwww

折角作るのだったら、ふつーの物じゃない物にしたくて………

降りて来ました!

前に近所の居酒屋で食べたホタテの天ぷら!美味しかったのを思い出して…

裂きイカの燻製と長ネギの天ぷら!

塩を着けて食べると…
メチャクチャ美味い〜!!!
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

衣と長ネギがサクサク、後からイカの甘さが加わって、酒の肴に最適〜!!!www

お酒の神様!ありがとう〜!
(≧∇≦)
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